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第一百零四章 我要许可证 (1 / 3)

“一道美食的诞生,最关键的一点在哪?”李清明问话,“不是在于它有多美味,而是在于是否能够让每一个民众享用到。这才是一道美食存在的意义。但是,江城料理协会,却因为江富贵的原因,对我诸多打压,在我售卖‘心灵鸡汤’的时候,就已经打压我了,想要动用卑劣的手段,夺走我的心灵鸡汤。如今,又想要抢走我的‘黄金炒饭’。之前,我只能默默忍受,无法反驳。如今,我想要质问他们,这究竟是为何?“李清明说到这里,人已经走到了江城料理协会面前,居高临下,冷喝,”请江城料理协会,给我李清明一个交代,不然我会立刻向米其林进行申诉!”

唰!江城料理协会脸色顿时精彩起来。

他们没想到,李清明在将江富贵恶整一番后,又将矛头对准他们。这是他们没有料到的。当着那么多人的面,还当着米其林的面。这要往他们头上套一个受贿谋夺他人美食的头衔,他们整个江城料理协会,都会受到清洗。

要知道,此刻他们头顶上的上司,米其林就在这里。

米其林一共有两套系统。一套是美食评定系统,就是此刻站在现场的这三人。他们就隶属于这套系统,一向神秘,从不公开场合露面。今天是他们少有的破例。

另外一套,就是整个联邦的厨师认证系统。每个联邦的厨师资格认证,都需要得到米其林的认可。当然,一般的厨师资格认证,米其林是授权给每个城邦的料理协会。但是想要获得国际名厨的资格认证,那就只能前往米其林总部进行资格认证。

至于每个城邦料理协会,自然也是受到米其林管辖。只不过米其林一般不会管理各城邦料理协会的具体事务,各城邦只需要对其进行汇报,得到其授权就行。

但是,一旦出了事,米其林是有资格对其进行直接管理的。当然,此刻现场所在的是米其林评审团的鉴赏师,他们原则上是没有权利进行管辖的。

不过米其林也有其规定,这些鉴赏师在鉴赏过程中,如果发现有极其严重的料理协会内部问题,也是可以向总部进行陈诉,并且必要的时候,是可以得到总部的授权,获得临时的管辖权利,对各城邦的料理协会进行整治。

当然了,这种事很少发生。米其林成立以来,也不过发生了两起,由鉴赏师来进行整顿。难道今天要发生第三起么!

“李厨师,你这是对我们的污蔑。之前,我们只是得到了江富贵的举报,说有人招摇撞骗,给大众提供不干净的食物,所以我们前往调查。至于这次事件,请问几位米其林鉴赏师,凭借孙正义多年扎实的厨艺,还有江富贵的欺瞒,我们被欺骗的确是我们失职,但也实在是被蒙蔽!我们会立刻彻查这次事件,一定给李厨师以及江城上下一个交道!”江城料理协会会长大汗淋漓,站直了回答。

三名鉴赏师微微点头。他们自然清楚这里面肯定有不少猫腻,但是凡事太过较真,反而不好。所以,米其林总部也清楚这一点,因此只保证鉴赏师的纯粹。在鉴赏美食的时候,保持纯粹之心,所以他们不见光,总是默默鉴赏,默默给出评价。

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