“高主管，请问一名被取缔了资格证的厨师，还能再拿回职称么？”李清明问。
“只要没有被我们驱逐，那么是可以拿的。不过，根据规定，三年内，其是不能领取任何职称的。这也是对那些违背道德，做出一些伤天害理厨师的惩罚。”高主管一脸抱歉的解释。
当初，联邦很多厨师为了推陈出新，不顾食客的生命安全，用各种不知来历的东西来调出各种奇葩的口味，导致了灾难性的食物中毒发生。为了确保联邦民众的生命安全，便制定了相当严厉的惩罚。一旦被发现，便是取缔厨师资格证。
最初，是终生吊销，不得再考。但后来这种事逐渐少了，近乎绝迹，反而多是一些厨师彼此间的各种阴谋算计，或者鸠占鹊巢之类的事情发生。而相对于此，终生取缔就略显残酷了点。因此便将惩罚设定的没有那么严苛，将其下调为一旦被吊销，三年内如果没有再违法违纪现象，是可以再重新考的。
四周厨师一阵讥讽。李清明这话，是想要帮孙正义拿回职称了。可惜，三年内不能考。
“那请问能参加这三个月后的厨王大赛么？”李清明想了想，再问。
高主管一愣，随即连忙解释。
“李大师，这厨王大赛，原则上没有任何限制，鼓励所有人参赛。但是为了确保其比赛的顺利，每一座城市，只能派遣一名代表。也就是，一个半月后，所有城邦都会举办一次厨王大赛资格赛。不过作为黄金炒饭以及心灵鸡汤的发明者，这一次，特地给予李大师代表江城自动入围的名额。这一点，相信江城上下无人不服。但如果他要参赛，那么李大师，你就要放弃你的名额了！而且他不能代表你，只能重新参加竞赛！”高主管解释。
四周厨师闻言，却是眼睛一亮。他们此刻却保持了沉默，没有再吭声。
这每一年的厨王大赛，是他们所梦寐以求参加的。不过，一座城市只能派遣一人。最初是允许任何人参赛的。但是最初几届报名人数太多，只要能去的厨师都去了。这导致比赛时间太长，而且太过混乱。
后来，便制定了规则。每座城市，只能派遣一名厨师去角逐厨王大赛。这样，500城邦，也就500名厨师竞争厨王资格。这样比赛的时间也能得到控制，而且也会更加精彩。
而根据米其林的规定，任何一名被颁发为大师的人，都会自动获得该城市的厨王资格人选，去角逐该年度的厨王资格赛。毕竟能成为大师，那么必然是领先群厨的。这一点，各厨师也没什么意见。
当然，如果一座城邦，同一年度出现多名大师怎么办？很简单，根据时间先后，先得到称号的参加本年度的，后得到称号的，参加下一年度的。至于以后，再凭借本事竞争。
这样的制度，是避免某一个城邦，优秀的厨师太多，而导致有些厨师无法参加厨王大赛。