晚上10点，外面准时吹响了熄灯号，40人的宿舍里很快就响起了此起彼伏的鼾声，毕竟安排满满的一天是相当辛苦的。李子玉却睡不着，他从来都是一个人睡觉，哪有和这许多人共居一室的经历！鼾声、磨牙声和人的气味让他无法入睡。
他回忆着今天的课程，想到今天自己主动举手果然引起了真髡的注意。这潘首长说上课的时候可以“举手提问”的时候他就琢磨着要不要来个“敢为天下先”，没想到自己这一宝还押对了！看潘首长样子是已经记得自己了。
只要真髡首长能记得自己，以后多少会有些好处。
旁边的床铺上有人正用几乎听不到的低声在窃窃私语。李子玉仔细听着，原来是在说工钱。这次说是每月给八斗米的工食，但是发多少钱却没说。
广州是大城，省城，向来是“居不易”的地方，一石米虽然价格有上落，但是也没有低于一两银子的时候。城内的百姓一年若没有十一二两银子就很难养家活口。
八斗米一个月的收入合不到一两银子，虽然不算低，却也并不高。因为只说这是“工食”，没说开多少饷。所以大家多少还有些期待。
李子玉暗暗笑两个同学“没见识”，衙门里的快班衙役，“正身”一个月也只有三斗的工食米，白身更是分文没有，难道他们都不养家活口了？说起来还都是一家子吃香喝辣的。自古以来吃公事饭的人那有指着那点粮饷俸禄过活的！再说澳洲人“驭下最厚”，就算给大头兵的军饷都比大明要高出许多来，更不会亏待他们这些元老院未来的爪牙了。
“来来来，尝尝这个，我亲自做的，糖醋排骨！”
广州大世界顶层的元老专用餐厅里，坐着六个人，说话的赫然是新任广州市长刘翔，他正在招呼的则是中央储备银行政策规划处处长。两人对桌而坐，互分主宾，刘翔左手的则是广州商业贸易局局长郑尚洁；郑尚洁旁边是孟贤。还有两位分别是广州大世界的总经理张易坤和林佰光。
要说猪肉，临高到现在也没能放开了吃――虽然养殖规模扩大了，但人口也爆炸了，蛋白质供应还是以鱼肉和鸡鸭肉蛋为主，猪肉牛肉之类的大畜肉那可就稀罕了。尽管没有执行票证供应制度，但每日出栏屠宰的数量还是有限的。就算是元老，要买到上好正块的小排、五花，也得事先打招呼，否则急要的时候不一定有。可到了广府就没这个限制了，活猪现宰，只要检疫合格，没什么猪肉绦虫之类的东西，那真是敞开了随便吃。孟贤和郑尚洁久在广州，并不太稀罕，另外三位倒是难得能吃到上好的只有脆骨的小排尖做的糖醋排骨，又听说是刘翔亲自下厨，这面子可要给，于是各自捞了一块吃了起来。
刘翔做这个菜向来不放大料，只是按着一二三四的比例，一勺糖，两勺料酒，三勺醋，四勺水，大火烧开小火收汁，若是还嫌肉硬，就上蒸锅再过一道汽――在原时空的话应该是进高压锅压软烂的，现在临高位面倒是推出了铸铁的厨房用高压锅，临高市面上也很受欢迎，但刘翔却不太放心质量，家中也没添置这个。再说，临高产的铸铁高压锅也太重了，二十几斤的份量，用着实在费力。