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第81章 就爱耍赖 (1 / 3)

杜氏和陈瀚吵架的声音不低,人们在院里都能听清,但是大家都心照不宣的,都假装没听见。他们这些年,不是完全没有怨愤的,毕竟那么多年,全家人努力供养这个秀才二哥,吃了不少苦。可人家功成名就了,却就因为一个供养的问题,一脚把你们踹了。

常氏在伙房里头闷头做饭,陈俊和赵氏躲在屋里不出来,王氏也折腾了一晚上,躺在炕头上打瞌睡。

陈鸢去伙房里帮忙,削了一筐子土豆,洗干净放在锅里头蒸了,蒸熟了拿出来压成一盆土豆泥。拿淀粉和白面拌进去各二分之一,和土豆泥搅和匀了,和面一样和成一团。

“子乾,冬儿,来,帮忙做个好吃的。”陈鸢叫了两个小孩。

子乾和冬儿洗了手,乖乖站在旁边,陈鸢把面团放了一阵,没那么烫了才分成几块,给他们两个一人一块。

“姐教你们,揪下来一小块,用手搓圆了就成,学会了没?”陈鸢把手里头圆球给他俩看。

小孩子对于这种事情十分感兴趣,小哥俩凑在一块,揉的十分上劲。

陈鸢看着冬儿八成是有点强迫症,认真的很,几乎每个圆球都揉的一样大小。

人多力量大,没一阵就捏好了许多,陈鸢把捏好的土豆面球重新放回蒸笼上蒸熟。

“大丫,你做的这是啥东西?以前我们从没这么吃过。”常氏边炒菜边好奇地问。

“也不是啥稀奇东西,四娘,我叫它水晶丸子。”陈鸢嘻嘻一笑。

常氏觉得这名字古怪,虽然听着好听,可她都不知道水晶是个啥东西。

陈鸢洗干净了西红柿,切好,顺便把葱蒜之属的调味都准备好,等那一锅丸子一蒸熟,就赶紧端出来凉着。

等常氏空开了锅,就倒油炒西红柿,把西红柿炒成一锅西红柿酱,然后把冷却了一阵的水晶丸子倒进锅里,一起炒。

蒸熟的水晶丸子呈半透明状,西红柿的汁液一淋,裹上一层红色。陈鸢抓了把盐扔下去,倒上少许的酱油,再翻炒一阵,就可以出锅了。

把水晶丸子盛出锅,陈鸢又在上边撒了一把蒜末,在锅里热了油往蒜末上一泼,蒜香混合着西红柿略带酸甜的味道一下就扑鼻而来。

常氏看着陈鸢熟练的动作,不由得暗暗感慨,这把手可不比自己做了十几年的手艺差啊。

陈鸢给做了一道菜,就懒得再动手了,她心里头就算装着一本汉满全席,一回也只能给陈家人做一道。

常氏又炒了几道肉菜,端上了桌。

王氏闻到饭菜的香味,睁开眼睛,看了那道水晶丸子:“老四家的,这是啥菜?”

常氏笑道:“娘,这是大丫做的,我可不会做这么稀奇的,大丫说叫啥水晶丸子。”

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