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1134章:无法小隐之市 (1 / 3)

说归说,笑归笑,小孩子们的合理要求必须要答应,企业虽小,文化却好,别说是吃一条鱼了,只要不是上天摘星星,摘月亮……全都答应!

若是论起刀功……在场众人之中自然要属月明楼第一;伍果还在那里推三阻四,磨磨蹭蹭呢,月明楼早已起身向着后厨走去……什么叫做老实人?嘴里从来不会说得天花乱坠,只喜欢默默地做事情的就叫做老实人!

牵着不走,打着倒退……伍果眨了眨眼睛,独自站起身来,悄无声息地跟了过去。

厨房里一个大冰盒子里有着两条河豚,昨天刚到,乃是赵叶使人快马加鞭送过来的,有毒的鱼皮内脏什么的早已除去,就只有两条冰坨子似的白净鱼身;虽然是一条冻得硬邦邦的冰坨子,却难不倒月明楼,随手拿起砧板上的菜刀,也没见他如何用力,只是随意划了几下,手里的菜刀就像是传说中的电锯也似……冰坨子立刻变成了几个长条形状的鱼肉块!

大神出手,果然不凡;以前只听过势如破竹的,现在才知道还有势如破冰的!

把长条形状的冻鱼块摆好,然后一刀刀的斜斜片去,远远看去只是一刀,其实却是许多刀……那一刀仿佛行云流水,远看平平无奇,细看吃惊非小:看似一朵云,其实却是层层叠叠许多云;看似一股浪,其实却是翻翻滚滚很多浪!浪里个浪,每一浪……不是!每一刀都是差之毫厘,就像是每段间距完全相同的梯田山也似,顿时就把长条形状的鱼肉切成了许多片薄如蝉翼的鱼肉刺身!

嗯,而且是冰镇的河豚刺身!

虽然没摆过盘子,不过成天摞木柴,自然是有所心得……举一反三,异曲同工,接下来月明楼就拿过一个大盘子,把一片片薄如蝉翼的鱼肉刺身端端正正地摆在了盘子里……一圈圈地围起来,好像波涛汹涌,又似鲜花绽放,你还别说,先不说味道如何,只看这个造型就已是出类拔萃!

把生鱼片一片片仔细摆好之后,月明楼就去拿另一个冰坨子……忙者不会,会者不忙,眨眨眼睛的工夫就被他收拾好了一条鱼……天呀!三百六十行,行行出状元,有此刀法,即便以后做不了江湖高手,做个厨房里的改刀师傅也是你争我夺,供不应求!

伍果也没闲着,做为行政总厨,自然要为每道菜的味道负责;趁着月明楼切刺身的工夫,在一个小碟子里先倒上一些酱油,然后把一截儿山葵磨成细末放入酱油里,再用筷子慢慢搅拌开……等到月明楼一大盘鱼肉刺身做完之际,他的一小碟调料也顺利完工!

大神出手,小菜一碟;兄弟搭配,干活不累!等到把冰镇河豚刺身端上桌子之后,众人都是挑起了大拇指,夹一片薄薄的生鱼片,蘸上些调料汁,放在口中既有河豚的鲜美味道,又有山葵的辛辣气息,更加美妙的是还带着一种冰雪凉意……不单小猫女吃得两眼放光,其余人也是交口称赞,运筷如飞……唯独没有小熊王的份儿……咳!如果让他放开肚皮吃的话,只怕连盘子带刺身都会被他一口吞下肚去!

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