苏尘说道：“不用，，到时候启动厨师机他自己会搅拌的。”
“行。”
林秀把面粉和水都放到了不锈钢碗里，然后交给苏尘。
苏尘把不锈钢碗卡到他已经摇上去的厨师机可以固定的位置，然后再把不锈钢碗卡好，把摇杆摇上去，固定住不锈钢碗，这样厨师机搅拌的时候，不锈钢碗就不会动。
做这一步操作的时候，他跟林秀仔细的说了一下过程，因为必须要把不锈钢碗卡好，这样的话，等一下厨师机运行的时候，不锈钢碗才不会掉落或者是被甩飞。
这一步很重要，因为厨师机运行的时候和面沟的力气是很大的。
苏尘给林秀操作了三遍演示给她看，然后最后一遍让林秀自己来操作，林秀第一次还没有操作好，第二次她就成功的把不锈钢碗固定在机器上。
“妈，你做的很好，然后我们现在就开始接通电源，开始使用厨师机了，这台厨师机很方便使用。”
“有一点需要注意的是，和面的话只能用一档和二档，不能超过二档，要不然的话机器容易坏。”
苏尘说的这个是说明书上说的，所以他现在告诉了林秀，等一会儿实际操作的时候再说。
苏尘说完之后开始接通电源，然后把厨师机上的档位先推到一档。
厨师机上的和面钩开始动了起来，机器也开始响了起来。
声音还可以接受，整个机器也没有摇头的现象。
林秀看着觉得挺神奇的。
苏尘觉得这个速度有点慢，把档位开到了二档。
二档开起来之后速度就上来了，不过和面的速度还是有点慢，但是这会儿面粉还没有全部活完，所以苏尘也没有着急，让它慢慢的转动着。
过了两分钟之后，面粉全部变成了面絮状，这让旁边的林秀看着觉得很神奇，说道：“这真的是很解放双手啊。”
苏尘说道：“妈，我觉得这个速度还是太慢了，我直接上到三档再看一看，虽然说说明书上说超过二档之后容易坏机器，但是咱们家买的机器多，不怕，主要是这二档的速度太慢了，我也看着着急。”
林秀说道：“行，试试，这么大的机器应该不容易坏。”
苏尘把速度调到了三档，速度调到三档之后搅拌的速度就很快了，搅拌的也有力气。
然后苏尘跟林秀说道：“妈，机器就让它在这里运转着，这上面写了大概要十多分钟才能和好面团，等一下我们再来看。”
“可以，儿子，你赶紧去吃晚饭吧，这里交给妈盯着就好了，我等一下记一下时间，到了点之后我喊你。”林秀说道。
因为现在已经很晚了，苏尘他们在外面只是吃了一点面包之类的东西果腹，并不能把肚子真正的吃饱，想要吃饱的话还是要吃晚饭的。