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一百零九 河豚 (1 / 2)

“霜儿姑娘、霜儿姑娘,大少爷今天点了河豚!”柔娘慌慌张张跑进小院,“可是我刚刚听厨房的人说,河豚是有毒的,很多大户人家做了河豚,都会先让下人试吃,没毒自己才吃,所以在南方的一些大户人家,每年因为试吃河豚而死的下人有很多!”

赵霜无语:这位味觉苏醒的柳府大少爷是真能吃、真会吃、真敢吃!

每天变着花样点菜,那些贡品好吃的也就算了,现在连河豚都点上了。

赵霜不禁吐槽:老子上辈子都不敢多吃河豚,这厮胆儿可真肥!

袁溪担心道:“姑娘,柔娘说的都是真的吗?”

赵霜点头:“没错,河豚身上有剧毒,处理不当会死人的。”

“那……咱们去求求夫人,让夫人停了大少爷点的菜吧?”袁溪既担心自己四人被要求给试菜,也担心让别人试菜,害大家枉丢了性命。

赵霜笑道:“不用了,我也好久没有品尝过鲜美的河豚肉了,春天是河豚最肥美、最毒的时候,正好开开胃!”

“啊!”袁溪简直不能理解赵霜这种明知道有毒还要去吃的心态。

柔娘则是道:“霜儿姑娘既然要吃,肯定就没事,霜儿姑娘敢吃,柔娘就敢吃!”

赵霜:姑娘,你对我太有信心了吧,我曾经把自己玩死一回,可是不敢保证不玩死第二回!

赵霜带着自己的人到厨房时,厨头已经将河豚准备好了。

赵霜看了一眼就道:“扔了,这河豚已经全身是毒,没法吃了。”

“可是大少爷要吃!”厨头为难道。

“大少爷要吃河豚,但是大少爷想要死吗?大少爷要是死了,是我厨子责任、还是你这个准备材料的厨头的责任?恐怕到时候我们两个都脱不开关系吧?”赵霜踹了踹装鱼的筐子。

厨头无奈,只好吩咐小厮们将河豚拿去喂猫。

赵霜道:“别介,猫吃了也会死的,你还是去花园找块地,深挖埋了做化肥吧。”

小厮去埋鱼前,赵霜先给付宁普及了一下死久了不新鲜的河豚的外观。

付宁牢牢记下,这个不同于别的食材,若是弄错了,可能会要命的。

厨头听着赵霜的介绍道:“哎哟赵姑娘,一条鱼居然这么多讲究,那您说一下,咱要准备什么样的河豚才能做给大少爷吃!”

赵霜说:“说多了你也记不住,你就记住一点,弄活的,活的河豚不怕有不新鲜的问题了。”

但是地处内陆北方的平兰府一时半会儿可没有活的河豚。

为了让大少爷吃到鲜美的河豚,当然,也为了满足自己的口腹之欲,柳大人和夫人专程派人去了一趟清江,除了购买回来一批活着的河豚,还有很多南方食材,花费甚巨。

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