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第四十九章 失败的尝试 (1 / 3)

几人顺着扶梯在整个厨厅逛了一圈,然后回到一层,挑选隔间。

隔间总的有四种,最简陋的半封闭式隔间,每月有150小时的额度。

稍好一点的小型隔间,每月60个小时免费额度。

中型隔间,每月20个小时额度。

大型隔间,1级生使用需要临时申请,并且支付学员积分,或者斑斓币。

其中,最差的半封闭式隔间,主要用来做单项练习,其内只有对应的单一厨具,并不具备完整的烹饪条件。

小型隔间有完备的厨具,但都很简单,完美契合1级学员的需求。

汉斯平时便是在半封闭式隔间进行厨技练习。

洛克自然不能选择半封闭隔间,连小型隔间都不行,因为夏尔弹跃需要三圈气轮,而小型隔间内皆是单圈。

挑了一间中型隔间,在周星澜等人期待的目光中,洛克打开气轮。

时隔近半月,再次接触到气轮,洛克感觉还是颇为奇妙的。

气核是两罐d型,一罐a型。

然后是调整三圈气轮的口径,记忆里,口径是两头大中间小,像是两个漏斗嘴对嘴。

至于具体的数字,洛克同样记得很清晰,两头的口径数额相等,是中间的6倍。

“为什么要调整为这种形状?”周星澜问了一句。

这个问题洛克也不是太清楚,但大致原理他还是知道的。

“气旋有两种基本形态,一种是正向气旋,会向核心压缩食材,另一种的反向气旋,会向四周解离食材。”

琳赛点点头,这些知识都是基础中的基础,还没进雾院时就知道了,只是具体操作却是还没来得及练习。

“借助食材抛投的惯性,下方利用高强度压缩气旋,形成极强的气流屏障,将食材反向弹起。”

“再利用上方的高强度解离气旋,化解食材上跳力量,形成一次完整弹跃。”

周星澜抱着手,听得眼睛一亮。不只是他,就连琳赛和汉斯皆眼睛发亮,下意识点头。

思路简单而清晰,但却尤其精妙。乍一听到这个原理,很难不对几百年前夏尔大厨的思路感到惊艳。

“快试试看!”周星澜催促了一句。

洛克也是有几分手痒,系统内的夏尔弹跃有2400点熟练度,与之相关的基础厨技有‘气轮掌控’和‘气流感知’,均有2阶厨师的水准。

想来应该不至于太糟糕。

想着,洛克取来一颗鸡蛋,鸡蛋是新手练习气轮最常用的食材。

不论重量,手感,投掷感,用来练习都极为合适。

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