【绝味包子】北菜场店，陆建军刚刚送了第二轮包子过来。
陈淑芬和助手吴秀兰，带上手套，把把一个个半成品的包子，放入了蒸笼内，上锅开蒸。
天色眼看着要亮起来，一会儿买菜的人流，就会路过包子店。
陈淑芬信心满满，城北的菜市场，比总店斜对面的菜市场还要大。这里买菜的人流，比总店那边大多了，没道理生意起不来。
萍姐可是说了，只要销售越高，她们的奖金就越高。
不过，她作为店长，也是有工作压力的。不仅要记录每天的销售数据和销售的动态变化，而且还要观察客人的口味偏好。
这些都要一一记录下来，以后就可以根据这些数据做参考，预测每天的备货量。
很多名词她都不懂，但陆泽给她们几个店长，在培训时，全都详细地解释过意思了。怎么记录，怎么操作，她心里有数。
一时没有客人上门，助手吴秀兰闲着无聊，就悄悄问道：“淑芬姐，老徐家真的是宫廷御厨的后人吗？”
老板陆建军刚走，现在又没有客人，吴秀兰的八卦之魂燃起来了。
“那还用说？老徐家，不光萍姐厨艺好，她弟弟厨艺更厉害。可她姐弟俩的厨艺加起来，都不如徐老爷子的厨艺好。
要不是有传承，怎么可能这么厉害？”陈淑芬作为自己人，当然知道更多内幕。虽然这内幕，是陆泽看似不经心说出去的。
吴秀兰惊讶道：“真的假的啊？那怎么有些人说，老徐家是吹牛的，其实没那么厉害。”
对于吴秀兰这种质疑，陈淑芬很是不屑，“你没看总店边上的【徐记米粉】，生意越来越好吗？
要不是御厨传下的手艺，怎么会那么好吃？不好吃的话，客人们又怎会那么追捧？”三个反问句，直接把吴秀兰问懵了。
“我又没吃过【徐记米粉】，我哪知道有多好吃。”吴秀兰委屈地喃喃道。
陈淑芬听她连【徐记米粉】都没吃过，一阵优越感涌上心头。之前培训的时候，萍姐可是请她们几个店长，吃过好几次了。
她看着吴秀兰调笑道：“哈哈，是不是心疼钱，舍不得吃？
没事，咱们在这里好好干，等下个月发了奖金，我请你去吃一次，反正也不贵。不过我去吃的话，小山哥肯定不会收钱的，嘿嘿。”
“那可太好了，谢谢淑芬姐。”吴秀兰心里充满了期待。自己花钱去吃，她才舍不得呢。米粉谁家都会做，干嘛要花那个冤枉钱去外面吃。
不过【徐记米粉】传得太过玄乎，她也很想尝试一下。只是家里的经济条件，实在不允许。
就在二人闲聊的时候，客人上门了。