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第103章 认识大自然(第一更) (1 / 3)

嘎嘣嘎嘣脆。

爷爷嚼着清爽的土豆丝,连连点头,让陈墨悬在半空中的心终于能够落下来。

“墨儿,你这土豆丝做的很不错,辣椒丝和土豆丝切的薄厚均匀,火候也恰到好处,吃到嘴里依然保持着爽脆的口感,很不错,怪不得敢掌勺呢。”

听到爷爷的夸赞,陈墨可高兴坏了。

对于陈墨来说,这可是最好的褒奖,甚至比得到青年杯的冠军还要令自己开心。

“爷爷,奶奶,你们尝尝这道菜。”陈墨连忙指向冒着热气的麻婆豆腐。

这可是150年前的正宗麻婆豆腐,配上刚从地里采摘的新鲜配菜,陈墨很有自信。

果然,当看到爷爷惊讶的表情时,陈墨的嘴角都要咧到耳朵下面去了。

“墨儿,你真是进步了很多,这道麻婆豆腐做的相当地道,甚至比你外婆做的都要出色。”爷爷由衷的赞叹道。

外婆?

陈墨不禁有些奇怪。

实际上,陈墨的印象中,自己也没有见过外公和外婆几次,只知道他们居住在省外,好像是在四川,但听爷爷的口气,外婆似乎还会烧菜,而且烧的还不错。

爷爷又连夹了几块麻婆豆腐,仔细的品尝了下,肯定的说道:“嗯,的确比你外婆做的更出色,你要是能跟你外婆好好学学川菜,我想肯定能够成为一名川菜大师。”

这下连川菜都出来了,还是大师。

陈墨忍不住问道:“爷爷,你怎么知道我外婆会做这麻婆豆腐啊,而且她还会其它的川菜?”

爷爷立即点头回道:“我尝过你外婆的手艺,自然知道她会做,而且,她的川菜在四川成都可是很出名的,有空啊,你可以去成都走走,你们应该好久都没有见过了吧。”

爷爷的这些话,让陈墨不由得回忆起以前。

记得很小的时候,陈墨曾经跟母亲回过一趟四川成都,但是吃了个闭门羹,陈墨的母亲后来是哭着带陈墨坐上了返回金陵的火车的。

由于那一次见母亲哭的特别伤心,所以陈墨就下定决心,再也不要回到成都这个地方,也不想要和外公外婆亲近。

因此从小到大,陈墨印象中和外公外婆见面的次数,一只手掌就数的过来。

“算了吧,最近店里还挺忙的,我还是先把自己的创业搞好。”陈墨闷闷不乐的说道。

听陈墨这么说,爷爷岔开了话题。

“他奶奶,我们尝尝这北京烤鸭,卷着饼吃一定很棒。”爷爷说完,从盘子里挑出一张荷叶饼。

荷叶饼晶莹剔透,让爷爷也有些惊讶。

将荷叶饼对着窗外的太阳,阳光竟然好似能够穿透这薄饼似的。

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