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第14章 煎饼馃子 (1 / 3)

幸好有系统的各种黑科技帮忙,陈墨不需要关心进货的原料和垃圾的分类处理等问题,系统的厨房套装帮忙统统搞定!

把小店的大厅彻底打扫干净,陈墨简单的洗漱后倚靠在床头,与无法打开的老式电视机面面相觑。

“滴滴。”

放在床头的手机突然响了。

最近这一段时间发生了太多的事情,自己即做老板又做伙计,实在是太忙了,已经好久没怎么打开过自己的手机了。

【陈墨先生,您好。您的营业执照和食品经营许可证已办理完成,请您本人携带有效身份证件,前往市场监管局领取纸质材料。】

耶,这下咱也算是有证经营了!

陈墨打算明天就抽空过去拿一下。

接着。

又一声“滴滴。”

这一次可不是短信的声音。

一行淡蓝色的字浮现在眼前。

系统提示:“创新茶叶蛋料理”任务完成,获得系统奖励--新的食谱。

看来经过一天的试卖,陈墨的五香鹌鹑蛋彻底获得了系统的认可,任务完成。

系统奖励?

这还是陈墨第一次通过完成系统任务获得奖励。

新的食谱,会是什么呢?

有些激动。

这时,一本封面古朴的食谱逐渐显现在陈墨眼前。

陈墨看了看食谱上的字。

煎饼馃子!

这可是陈墨最爱吃的一道街边小吃!

手凌空挥动,将食谱打开。

食谱:煎饼馃子(任务奖励)

简介:一道街边著名小吃,起源于何地一直备受争议。传说清末年间,由山东一名马姓的回民侠客,将这种小吃由山东煎饼演变并传入天津。现在市场流行的煎饼馃子,主要由薄饼,鸡蛋,还有馃子(油条)或者薄脆的“馃篦儿”组成。

主要原料:面糊、鸡蛋、油条、薄脆、四种配料

面糊使用的是精心调制而成的五谷杂粮糊,所用五谷为:小米、小麦、薏米、高粱、大豆,将五谷原材料低温烘焙之后磨成粉,配上次元界零污染纯净水所制成的面糊,最大程度的保留了原料的营养成分。

鸡蛋与茶叶蛋的来源相同,使用的是来自长白山的山鸡蛋。

油条使用三种酵母混合制成,酵母的混合比例按照黄金比例换算,鲜酵母:活性干酵母:即发活性干酵母=1:0.5:0.3,在完全封闭的密闭空间进行发酵,不受任何其它环境影响。

脆薄使用的小苏打,是1846年由Austin Church博士创立的苏打品牌,精选中筋和玉米面粉制成。

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