距离中外交流活动的日子越来越近了，陈墨开始加紧反复练习自己的刀工和火工，以及已经学会的食谱。
在从入门进入到新手级别后，基础烹饪水平提高了许多，即便系统提供的食谱还很少，但将自己已经学会的菜品和掌握的烹饪技术反复练习，总归不会有错。
有些时候，触类旁通，就是从这些反复又反复的练习中突然悟出来的。
每当陈墨觉得反复练习已经学会的食谱和技术有些枯燥和不耐烦的时候，就会想起《天龙八部》中乔峰聚贤庄大战的一幕，仅用最普通的武功太祖长拳，就打的聚贤庄众豪杰一败涂地，这就是实力和触类旁通的体现。
而且，中外交流活动，金陵已经连输9场，到了陈墨这里，不容有失。
在任兴和陈墨达成约定的第三天，就有人给陈墨送来了关于此次中外交流活动的活动进程，其中美食现场交流赛，在第三项活动议程，对手也已经确定了，是来自美国新泽西的肖恩-罗伯特，金陵这边出战的自然是陈墨了。
活动手册上，主办方金陵对陈墨和罗伯特都做了相应的介绍。
从简介上看，这个罗伯特的履历还挺唬人的，今年23岁，比陈墨大了1岁，但荣誉可多的多了。
新泽西最佳青年厨师、新泽西十佳新锐厨师、新泽西最具潜力烹饪达人、新泽西美食挑战杯冠军等无数荣誉加身，是一位年少成名的天才厨师。
对比罗伯特，陈墨这边的简介就冷清多了，只有一个第四届金陵青年杯赛冠军的头衔。
感觉到这个罗伯特不好应付，陈墨只能在活动开始前的时间里加紧训练。
......
一天，陈墨正在厨房里忙活，突然大厅里传来了一阵嘈杂的声音，接着是碗碟摔在地上发出的破碎声响。
陈墨连忙探出头去，只见三个身穿背心短裤、面色不善的人走进店里，其中一人的手臂上还有着非常明显的纹身。
几名食客脸上带着愤怒的神情站了起来，几个碗碟被人打碎在地面，桌上和地上都流有食物的污渍和汤汁流淌的痕迹。
“你们谁是老板啊。”纹身男语气不善的吼道。
“我就是。”陈墨毫不畏惧，从厨房里走了出来。
“就是你？这么年轻。”纹身男上下打量了一下陈墨，带着不耐烦的语气说道，“在网上看你们店挺红啊，人气很火爆，我们担心你的店因为太火被人妒忌暗算，所以特别过来收保护费，交了钱，以后就没事了。”
原来是来收保护费的混混！
这都什么年代了，竟然还有这种人存在，陈墨可从来没把这种欺软怕硬的人放在眼里。
指了指墙上的各种证件，陈墨挺起胸膛，丝毫不带怕的。