而说过了此事，他们便又把注意力放在了番薯一事上。
说到这番薯众人又激动了，半亩地就收获二千多斤的番薯，这产量简直就是一种奇迹般的存在！
甚至在场的人都没有想到过有一天这世上会有如此产量的农作物呢。
之前沈见晚改良的稻种能种出亩产八百多斤的水稻，这个产量就已经极为让人震惊了，现在这亩产可能至少达到四千斤的番薯一出，这更是让众人此时都犹觉还在梦中。
然后沈见晚还当场让人去洗了一些番薯让众人尝尝这番薯的味道，听沈见晚说这番薯还可以生吃，而且她之前吃过还挺好吃的，最馋番薯的小安子便第一个拿起了一根啃了起来。
然后众人便忍不住纷纷盯着小安子，想从他的口中先知道这番薯好不好吃。
谁知道小安子吃了第一口后根本没有停下来，继续又啃起了第二口。
看到小安子脸上一脸的享受，李知府大概已经知道了这番薯的味道，但还是忍不住问，“安公公，这番薯味道怎么样？”
“好……好次呀，李大人也快尝尝吧。”小安子有些口齿不清的道，说话间竟然都没有停下来又啃了第三口番薯。
众人看到他这样都忍不住暗暗吞了吞口水，好像很好吃的样子耶，如此想着很多人都忍不住也拿起沈见晚让人洗好的番薯也试着啃了起来。
而这里面正包括了李知府，一口之后他的眼睛便亮了起来，“沈阁秀，这番薯味道的确不错，好甜可口又多汁，比它外表看起来还好吃。”
其他吃了番薯的人也忍不住急忙连连点头，沈见晚见之笑道：“这番薯虽然生吃也别有一番滋味，但却是不能多吃的，多吃有可能会引起我们消化不良，所以它主要还是得煮熟了再吃，所以各位对这番薯尝尝就可以了，我们还是得拿回去煮熟了再吃。”
小安子闻言可惜道：“这样子呀，那有些太可惜了，小的觉得这番薯生吃起来比果子都好吃呢。”
沈见晚见小安子的确非常喜欢吃这番薯不由笑了笑安慰道：“安公公不用可惜，这番薯煮熟了同样非常的好吃，而且除了水煮它还可以用来做甜品，比如番薯糖水，拔丝番薯，另外还可以做番薯饼，炸番薯等。
此外它经过加工也可以用来做番薯粉丝等等，总之这番薯它可以做的食物种类非常的多五花八门。
我们百姓平时吃的话主要应该是水煮，还有煮番薯粥来吃。”
听到沈见晚这么说这次不只是小安子，现场的许多人都忍不住暗暗吞口水了，然后务实派的李知府更是激动的大手一挥说现在就回沈家试试番薯水煮和煮粥是什么味道。
于是接下来大家伙便又呼啦啦的往沈家赶了，至于那二千多斤的番薯自然是让小安子他们带来的人抬着一同回沈家，当然沈见晚也没有让他们浪费这挖了番薯剩下的番薯苗。
秋水镇这田庄离沈家也没有几里路，很快的沈见晚她们便又回到沈家开始煮番薯了。