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第一百九十二章 制酥珞贾蓉亲下厨 分心意黛玉邀姐妹(二) (1 / 4)

周氏领着林黛玉走后,贾蓉便烤起了桂花酥来。

这时候,自是没有后世那般方便的,烤酥,得先将碳火烧红,而后用一类似饼铛之物,置于其中。

火候若是出了差错,出来的,可就不是酥,而是碳了。

贾蓉仔细观察着碳火,挑挑捡捡,约摸过了少半柱香功夫,从那饼铛里,便传出些香味来。

贾蓉眉头一跳,一直提着的心略放下来些。

他小心拨开碳火,用一火钳夹出饼铛,而后再用一沾了水的厚犀皮手套揭开饼铛,顿时,一股夹杂着谷香、花香以及略微可闻的焦糖之味,瞬间布满整个院子。

贾蓉小心取出,只见烤制出的桃花酥,酥而不硬,手略一用力,便簌簌掉起粉来。

如此,贾蓉同院里丫鬟们露出个得意的笑后,转身去到侧院门口,同里面道:“母亲,妹妹,酥好了。”

贾蓉话说完,不大功夫,周氏便拉着林黛玉出了侧院。

贾蓉定睛一看,林黛玉头上又多了两个好看的头面,胳膊上,似也又多了个镯子。

贾蓉看破不说破,笑着将周氏和林黛玉迎火炉面前,而后用了两个鸡心小碗,分别给她们夹了一块桃花酥。

周氏和林黛玉看着贾蓉递过来的酥,二人皆笑了下,而后接过,夹起,轻轻吃了一口。

林黛玉吃罢,满是笑意的望着贾蓉,道:“蓉哥哥这酥,甜而不腻、层次分明、酥香可口,实在是点心至极。”

林黛玉嘴里说着好话,周氏闻言,面色古怪,笑道:“到底不是做给我吃的,我却是没吃出什么特别来,同后厨的,没多大区别。”

周氏话里有话,林黛玉听了后,小脸顿时通红,低头默默吃着酥,再不说话了。

贾蓉一炉子出酥不过六块,他吃了一块,林黛玉和周氏一人一块,再把其他的分与院中丫鬟们吃了,也便没有了。

如此,贾蓉又忙活着,准备开下一炉子来。

林黛玉在一旁看着,忽然,她眨巴了下眼,开口道:“倒是好久不曾见宝姐姐了,还有迎春她们,不若趁着这个机会,我去请她们过来。”

贾蓉闻言点了点头,而后转头寻了碧漪,开口道:“碧漪你过去一趟,将人都请过来。”

说罢,贾蓉又看向香菱,道:“香菱快去后厨吩咐一声,该准备的都准备上,不若,一中午全靠我烤酥,不等人吃饱,我却是要先酥了。”

贾蓉话说完,碧漪和香菱两个丫鬟便出了院子。

林黛玉听着贾人的话,笑的同一朵花般,而后,她便转身进了屋,取出两把椅子来,一把送到周氏面前,另一把,放在了贾蓉身后。

……

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